Wohl jeder kennt noch das beliebte Spiel Kniffel oder auch Yatzee genannt. Selbst Kinder spielen dies bereits gern und mit großem Eifer. Ziel ist es hier, mit 5 Würfeln vorgegebene Wurfkombinationen zu erstellen. Diese werden in einem Spielplan festgelegt und müssen abgearbeitet werden.
Danach trägt man dies in einem Spielzettel ein. Jede Kombination verbirgt eine gewisse Punktzahl hinter sich. Im oberen Bereich werden die Würfel mit der gleichen Augenzahl gezählt. Das sind die jeweiligen 1er, 2er, 3er usw. bis zu den 6ern. Hat man in diesem Bereich eine gewisse Punktzahl erreicht, kann man sich einen Bonus hinzuschreiben. Im unteren Bereich geht es dann um die Pasch-Varianten (3er-Pasch, 4er-Pasch), hier zählen dann allerdings alle Augen, Full House (2 und 3 gleiche Würfelaugen), die kleine Straße (1 bis 4 oder 2 bis 5) und große Straße (1 bis 5 oder 2 bis 6), sowie das begehrte Kniffel. Hier müssen alle 5 Würfel mit der gleichen Augenzahl gewürfelt werden. Als Trostfeld zählt noch die Chance, hier werden alle Punkte von einem Wurf gezählt.
Insgesamt kann jeder Spieler 3-mal würfeln, und sich die besten Würfel auf die Seite legen. Sollte bei einem Spieler in einer Runde keine auf dem Spielschein benötigte Kombination möglich sein, muss ein Feld gestrichen werden. Hat ein Spieler seinen Spielzettel komplett ausfüllen können, ist das Spiel zu Ende und die Punkte werden einzeln auf jedem Spielzettel separat zusammengezählt. Der Spieler, der am Ende die meisten Punkte hat, der ist der Gewinner. Meist ist dies auch der Erste, doch manchmal sind natürlich auch Überraschungen möglich, gerade durch die Sonderbonusse, die man bekommt, können das Blatt dementsprechend noch einmal wenden. Man kann dieses Spiel auch online gegen einen Gegner spielen. Viel mehr Spaß macht es aber, wenn mehrere Spieler gegeneinander spielen, auch dies ist online möglich. Diverse Varianten des Online-Kniffels lassen diese Art des Würfelspiels stets spannend gestalten. Dadurch, dass die Spielzeit durch die Streichergebnisse überschaubar ist, zieht sich eine Runde selten ins Unendliche.